Em setembro deste ano aconteceu a maior feira internacional de equipamentos, produtos, serviços, alimentos e bebidas do país, a Equipotel. É claro que a Empresarial não poderia deixar de marcar presença neste evento tão importante e conferir as novidades na área.
A Equipotel
A Equipotel é uma feira internacional que acontece anualmente em São Paulo. Com 55 anos de existência, a feira busca apresentar as novidades em equipamentos, produtos, serviços, alimentos e bebidas.
Todos os equipamentos e serviços apresentados no evento são para Resorts, Hotéis, Pousadas, Motéis, Flats, Restaurantes, Bares, Botecos, Lanchonetes, Fast Food, Cozinhas Industriais, Lavanderias e Similares.
A feira reúne compradores qualificados e tomadores de decisão do setor de hospitalidade da América Latina.
A Erica frequenta anualmente o evento há mais de 20 anos, enquanto a Julia passou a frequentar a partir de 2014. Ambas acreditam que a exposição tem muito a trazer no sentido de inovação para a área de consultoria técnica em nutrição.
Equipotel 2016
Neste ano, foram diversas empresas expositoras. As sócias da Empresarial, Erica e Julia, identificaram dentre estas algumas que mereceram destaque por sua exposição.
Na exposição de equipamentos, mereceram destaque as empresas: Engefood, Pratica, Elvi, Topema e Glasart. Quando se trata de utensílios, duas empresas que mereceram destaque foram a Dayhome e a Shipper e Thompson. Já em relação à móveis corporativos, o destaque foi para as empresas Pavanny e Thonart.
Exposições de destaque
Dentre todas as exposições apresentadas, as que merecem destaque são os novos expositores de alimentos fabricados com vidros termoelétricos e as lâmpadas infravermelhas, que auxiliam na manutenção da temperatura dos alimentos quentes e iluminação fria com luz de LED.
Esses equipamentos também melhoram apresentação dos alimentos, praticidade e higiene durante a reposição destes, além de proporcionar maior rapidez no aquecimento, economizando de tempo e energia se comparado ao sistema convencional atualmente utilizado.
Como foi a experiência deste ano?
De acordo com as sócias da Empresarial, a Equipotel é a maior feira da América do Sul em termos de inovação na área. Isto ocorre pelo fato de o evento reunir os melhores fornecedores do seguimento.
Este ano, em virtude da situação econômica do país, o número de expositores foi mais limitado. Mesmo assim, o resultado da visita foi bastante proveitoso e elas tiveram a oportunidade de realizar diversos contatos interessantes para a empresa.
Além de participar da Equipotel, as sócias também tiveram a oportunidade de aproveitar a estadia em São Paulo para visitar fabricantes e fornecedores de equipamentos e estabelecimentos que produzem alimentos e/ou serviços diferenciados para o mercado.
Desta forma, foi possível agregar o conhecimento de novas práticas alimentares e inovações às quais a Empresarial sugere aos clientes.
