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Restaurante Rudnick oferece treinamento aos seus colaboradores

Neste mês de fevereiro, queremos dar destaque para o RESTAURANTE RUDNICK de Joinville/Pirabeiraba. O local ofereceu para seus colaboradores um treinamento ministrado pelas Nutricionistas da Empresarial Consultoria Técnica em Nutrição.

O Restaurante Rudnick, por sua localização às margens da BR 101, atende pessoas do Brasil todo que transitam por esta rodovia, com refeições, lanches self-service e  café colonial e a preocupação com a qualidade e a segurança dos alimentos é constante no Restaurante.

Parabéns ao Restaurante Rudnick pelo seu comprometimento e a preocupação com a saúde do consumidor!

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Erica Lohmann Barreto de Souza​

Nutricionista – CRN 10ª-0058

Especialização em Gestão Empresarial pela FFM (Fundação Fritz Muller) e Finanças para Executivos pela UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina).

Julia Serpa Lopes​

Nutricionista – CRN 10ª-1891

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Especialização em Rotulagem de Alimentos e Bebidas pela Faculdade Focus. Especialização em Segurança Nutricional e Qualidade de Alimentos pela Universidade Estácio de Sá (RJ). Aperfeiçoamento em Gastronomia pela Universidade Regional de Blumenau (FURB) e Confeitaria pelo SENAI (Blumenau).