⚠️ Atenção, confeitaria e amantes da confeitaria!

A Anvisa reforçou um alerta importante: plásticos, incluindo o polipropileno (PP) micronizado, NÃO são autorizados para uso em alimentos.
Ou seja: nenhum pó decorativo ou glitter que contenha PP micronizado pode ser usado em bolos, doces ou qualquer preparo comestível.

Esses materiais só podem ser utilizados em itens decorativos não comestíveis, como cenários de festa e peças ornamentais.

🍰 Para decorar alimentos, só produtos próprios para consumo, fabricados com ingredientes e aditivos previamente autorizados pela Anvisa, como corantes alimentícios específicos.

✔️ Antes de comprar, sempre observe:
• Lista de ingredientes
• Denominação de venda (ex.: “corante para fins alimentícios”)
• Lote, validade e CNPJ
• Informações de alergênicos e presença/ausência de glúten

🔍 Encontrou algum produto com PP micronizado sendo vendido para uso em alimentos?
Denuncie à Vigilância Sanitária do seu município ou pelos canais da Anvisa.

Segurança de alimentos começa na escolha certa.
A Emp Consultoria orienta, informa e cuida da conformidade para que seu negócio mantenha qualidade, confiança e responsabilidade.