O MAPA publicou, dia 30/12/22, Portaria SDA n° 728, de 26 de dezembro de 2022, que aprova o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Ovo Integral Pasteurizado e Ovo Desidratado. Esta Resolução entrou em vigor 01/02/2023. Veja abaixo as principais mudanças:
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